Salud

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Damasco: la fruta que combina sabor y salud en cada bocado

El damasco es conocido por su sabor azucarado y su carne jugosa, estableciéndose como una fruta rica en nutrientes que aporta importantes beneficios para la salud. Consumirlo habitualmente puede ayudar a mejorar el sistema inmune, proteger las células de los daños oxidativos y respaldar la salud tanto digestiva como cardiovascular. Por su contenido abundante de vitaminas, minerales y antioxidantes, es una alternativa perfecta para integrar en la dieta diaria.Características alimenticias del albaricoqueEl albaricoque es una fuente natural de importantes vitaminas, particularmente A y C, además de proporcionar fibra alimentaria y antioxidantes. La vitamina A, encontrada en forma de beta-carotenos, es…
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Camarones congelados de Walmart bajo advertencia de FDA por contaminación radioactiva

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) emitió una alerta este martes recomendando a los consumidores no consumir determinadas bolsas de camarones crudos congelados vendidos en Walmart. La advertencia surge tras la detección de condiciones insalubres en las instalaciones de un proveedor indonesio, así como la presencia de un isótopo radioactivo, cesio-137 (Cs-137), en envíos de productos similares retenidos en puertos estadounidenses.Aunque los camarones contaminados no llegaron al mercado, la FDA indicó que los productos de Walmart provenientes del mismo proveedor, BMS Foods, podrían haberse preparado, empacado o almacenado en condiciones que faciliten la contaminación. Por esta…
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¿Correr rápido o largas distancias? Descubre qué es mejor para la salud y el rendimiento

El running se ha consolidado como una de las prácticas deportivas más populares en todo el mundo. Sin embargo, entre los corredores recreativos y profesionales surge una pregunta recurrente: ¿es más beneficioso para la salud y el rendimiento correr distancias cortas a gran velocidad o recorrer trayectos más largos a un ritmo moderado? Especialistas en entrenamiento y atletas de alto nivel han analizado los efectos de ambas modalidades, destacando sus ventajas, riesgos y recomendaciones para quienes buscan mantener un estilo de vida activo y saludable.Beneficios de las carreras cortas: intensidad y adaptación rápidaLos 5 kilómetros suelen ser, para muchos corredores…
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Gatos: el referente natural en la investigación de la demencia en humanos

Demencia, una enfermedad neurodegenerativa extremadamente devastadora, perjudica tanto a las personas como a los animales de compañía. Investigaciones recientes han demostrado que los gatos pueden desarrollar demencia de manera natural, mostrando similitudes sorprendentes con la enfermedad de Alzheimer en los humanos. Este hallazgo proporciona una oportunidad única para profundizar en el entendimiento de los mecanismos cerebrales relacionados con el deterioro de la memoria y en la exploración de nuevas alternativas terapéuticas.Un grupo de investigadores de la Universidad de Edimburgo examinó los cerebros de 25 gatos que, mientras estaban vivos, mostraban síntomas asociados con la demencia, tales como desorientación, cambios en…
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Apnea social: el impacto de los fines de semana en el sueño

Un reciente estudio a gran escala ha identificado un fenómeno denominado “apnea social”, que describe el empeoramiento de la apnea obstructiva del sueño (AOS) durante los fines de semana. El análisis, que incluyó a más de 70.000 personas, sugiere que cambios en los patrones de descanso, el consumo de alcohol y el tabaquismo podrían estar detrás de este incremento en la gravedad del trastorno, que afecta a millones de adultos en todo el mundo.En qué consiste la apnea obstructiva del sueñoLa apnea obstructiva del sueño se define por interrupciones totales o parciales de la respiración durante el sueño, causadas por…
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Claves de dietas que cuidan cerebro y corazón a partir de los 60 años

Un seguimiento de 15 años a más de dos mil adultos mayores ha demostrado que una dieta saludable puede ralentizar el avance de enfermedades cardiovasculares y neurodegenerativas, mientras que los hábitos alimentarios proinflamatorios aceleran su desarrollo. Los resultados refuerzan la importancia de la alimentación como un factor modificable incluso en edades avanzadas, ofreciendo una vía concreta para mejorar la calidad de vida y reducir la acumulación de patologías crónicas.El estudio se centró en individuos de 60 años o más, examinando cómo diferentes hábitos alimentarios afectan el avance de dolencias. Los resultados indican que seguir dietas como MIND, la Dieta Mediterránea…
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Información importante antes de iniciar el consumo de suplementos alimenticios

Hoy en día, los complementos nutricionales han pasado a ser una parte establecida en el ámbito del bienestar y la salud. Desde colágeno en polvo hasta gomitas que aseguran mejorar el sistema inmunitario, su aparición en las redes sociales, en los anaqueles de supermercados y en prácticas personales es cada vez más perceptible. No obstante, antes de añadir estos productos al régimen diario, es esencial comprender su propósito real, limitaciones y posibles peligros. A continuación, se exponen cinco sugerencias importantes que se deben evaluar antes de iniciar el consumo de suplementos.La alimentación debe ser la primera fuente de nutrientesLos complementos…
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Alerta por el auge de las bolsitas de cafeína entre adolescentes: una tendencia con riesgos ocultos

Una tendencia de consumo emergente está alarmando a los profesionales de la salud en varios países: la utilización de bolsas de cafeína, que tienen un formato parecido a las bolsas de té y se ubican entre el labio y la encía para liberar una dosis concentrada de cafeína directamente en el flujo sanguíneo. Esta actividad, particularmente popular entre los adolescentes y jóvenes, ha suscitado preocupación debido a su rápida absorción, elevado contenido estimulante y sencilla disponibilidad.Las bolsitas de cafeína han sido promovidas en plataformas digitales por influencers y creadores de contenido, quienes las presentan como una alternativa eficaz para mejorar…
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Comparativa: dietas mínimamente procesadas duplican la pérdida de peso frente a ultraprocesadas saludables

Un nuevo estudio clínico controlado y aleatorizado ha demostrado que las personas que siguen una dieta compuesta por alimentos mínimamente procesados pierden el doble de peso que aquellas que consumen alimentos ultraprocesados, aunque estos últimos cumplan con las pautas nutricionales oficiales. La investigación, realizada en el Reino Unido, destaca la importancia no solo del contenido nutricional, sino también del grado de procesamiento en la eficacia de una dieta para controlar el peso.Durante un período de 16 semanas, 55 personas con sobrepeso participaron en el estudio. Los participantes alternaron entre una dieta basada en alimentos ultraprocesados diseñados para ser saludables y…
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